Chicken Tikka Masala

300g kyckling
½ hackad röd chili
3 dl grädde
3 st salladslökar
1 röd/gul paprika
3 msk tomatpuré
1 msk hackad ingefära
½ dl hackad koriander
1 st hackad vitlök
2 tsk garam masala

Börja med detta:
4 dl basmatris
1 kärna kardemumma
1 st kanelstång
gurkmeja


½ gurka
1 burk naturel yougurt
½ dl mynta
vitlök