lördag 14 juli 2012

Kycklingwrap

3-4 personer
1 paket tortillabröd
ca: 1 kg kyckling
2 röda paprikor
1 burk majs
4 dl creme fraiche
1 påse tex mex krydda
Smulfetaost eller vanlig feta ost.
Gurka och tomater

Strimla kycklingen och stek den på medelstark värme.
Blanda i creme fraichen och kryddpåsen. Låt bubbla lite.
Blanda sedan ner de strimlade paprikorna och majsen. Låt puttra en stund så att paprikorna blir lite mjuka. Dela gurkan och tomaterna i små bitar. Lägg upp kycklingblandningen på bröden. Ha över gurka, tomat och fetaost.
Stäng wrapen och njut.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar